Nazwa łacińska

Capparis spinosa L.

Rodzina

Capparaceae kaparowate

Synonim

Capparis vulgaris Gruvez

Nazwa zwyczajowa

kapar ciernisty, Spiny Caper (ang.), Cappero comune (wł.), Câprier épineux (fr.), alcaparra (hisz.), taperera (katal.)

Opis

zimozielony krzew (nF), pędy do 2 m dł., płożące się i lekko podnoszące, liście jajowate lub okrągłe, ogonkowe, przylistki cierniste, zakrzywione, kwiaty pojedynczo w kątach liści, do 7 cm śred., białe lub różowawe, 4-płatkowe, pręciki liczne, biało-fioletowe, IV-VIII, owocem jagoda do 3 cm dł,, na długim ogonku

Siedlisko

skały, klify nadmorskie, suche zbocza

Uwagi

młode pączki kwiatowe i owoce zbierane i konserwowane jako przyprawa lub dodatek do potraw

Rozmieszczenie

Cyp, Fra, His, Ita, Izr, Jor, Sar, Syc, Syr, Tun

Typ zasięgu

śródziemnomorsko-irano-turański