Nazwa łacińska

Allium vineale L.

Rodzina

Amarylidaceae amarylkowate

Synonim

Porrum vineale (L.) Schur, Allium compactum Thuill., Allium arenarium Wahlenb.

Nazwa zwyczajowa

czosnek winnicowy, Compact Onion, Wild Onion (ang.) Aglio pippolino (wł.), Ail des vignes (fr.), ajo salvaje (hisz.), alho-das-vinhas (port.)

Opis

bylina, geofit (G bulb), do 1 m wys., liście obłe, dęte, szydlaste, okrywa kwiatostanu pojedyncza, wyciągnięta w cienki koniec, szybko opadająca, kwiatostan z cebulkami (rozmnóżkami) (czasem kwiatów brak), kwiaty na nierównych szypułkach, purpurowe do prawie białych, do 0,5 cm dł., pręciki dłuższe od działek okwiatu, VI-VII, owocem torebka

Siedlisko

ciepłe murawy, zarośla, sady, pola uprawne, przydroża

Uwagi

używany jako przyprawa; w zbożu uciążliwy chwast – cebulki zmieszane z ziarnem i zmielone nadają mące nieprzyjemny zapach

Rozmieszczenie

Alb, Alg, Bal, BiH, Cho, Czg, Fra, Gre, His, Ita, Kor, Mac, Mal, Mar, Por, Sar, Ser, Slo, Syc, Syr, Tur, WEg, WJo; również Bułgaria, Rumunia, Ukraina, Węgry, Słowacja, Czechy, Polska, Austria, Szwajcaria, Niemcy, Belgia, Holandia, Wielka Brytania, Irlandia, Dania, Norwegia, Szwecja, Finlandia, Estonia, Łotwa, Litwa, Białoruś, Rosja

Typ zasięgu

europejsko-śródziemnomorsko-irano-turański