Nazwa łacińska

Crocus sativus L.

Rodzina

Iridaceae kosaćcowate

Synonim

Crocus autumnalis Sm., Crocus officinalis (L.) Honck.

Nazwa zwyczajowa

szafran uprawny, Spanish Saffron (ang.), Zafferano vero (wł.), azafrán (hisz.), açafrão (port.)

Opis

bylina, geofit (G bulb), do 20 cm wys., liście wąskie, zwinięte, obecne w czasie kwitnienia, kwiaty duże do 5-6 cm śred., fioletowe, jasnopurpurowe lub białe, z purpurowym żyłkowaniem, słupek do 3,5 cm dł., z trzema znamionami, często wystaje poza kwiat, IX-XI, owocem torebka

Siedlisko

uprawiany

Uwagi

roślina uprawna, przyprawowa i barwierska, jako surowiec zbiera się pomarańczowe, wydłużone znamiona słupka, uprawy w płn. Afryce, Azji, w Europie w zaniku (Grecja); pochodzenie wciąż dyskutowane

Rozmieszczenie

-

Typ zasięgu

azjatycki

Galeria